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2018.2.8 更新

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志賀直子さん紹介のレシピ

志賀直子さん プロフィール

日本調理師専門学校卒業後、フードコーディネーターとして雑誌や広告の分野で活躍。ジャンルを問わず、おしゃれでアイデアいっぱいのレシピは作りやすいと好評。栄養専門学校でも学び、体にやさしい料理にもこだわる。

おすすめ商品

モッツァレラベビーチーズ

モッツァレラチーズをチーズ分中60%以上配合したベビーチーズです。クリームチーズ、バター等を配合し、ミルキーで口当たりの良いチーズに仕上げています。

モッツァレラベビーチーズ
かんたんレシピ

モッツァレラ入りおかずフレンチトースト

材料 (4人前)

サンドイッチ用パン(耳あり)・・・2枚
アンチョビ・・・2匹分
Q・B・Bモッツァレラ入りベビーチーズ・・・4個
【A】
卵・・・1個
牛乳・・50cc
揚げ油

つくりかた
1.Aを溶きほぐしバットに入れる。

2.サンドイッチ用パンを半分にカットして、チーズとアンチョビを挟んで押してくっつけたら1.の卵液に浸す。

3.焼き目がつくまで揚げ焼きにする。

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