さわらと青ねぎの柚子こしょう蒸し
フライパンで簡単！ ピリッと柚子こしょうをアクセントに。
2024年3月号掲載
（2人分）
さわら（切り身） 2切れ
青ねぎ 1束
A
柚子こしょう 小さじ1/2～1
オリーブオイル 大さじ1
酒 大さじ2
塩、レモン
さわらは塩少々をふり、10分ほどおく。
青ねぎは長さ4㎝に切る。Ⓐをよく混ぜておく。
フライパン全体に、青ねぎを敷いて、水気をふいた①を並べる。Ⓐをかけ、ふたをして強火にかけ、蒸気が出てきたら、弱火にして7～8分蒸し煮にする。
器に盛り、レモンを添える。
ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g（1人前）
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ
レンチン モッチーズカレー
【材料（1人分）】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち（4等分に切る） ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ（500W）で4分30秒加熱する。
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