コーンソースのパスタ
643kcal/1人分掲載
（2人分）
コーン缶（粒状）1/2缶・・・（90g）
コーン缶（うらごしタイプ）・・・ 1缶（180g）
玉ねぎ（みじん切り）・・・ 50g
ベーコン（2㎝幅に切る）・・・40g
バター・・・20g
牛乳・・・ 1カップ
パルメザンチーズ（粉チーズ）・・・大さじ3～4
塩、粗挽き黒こしょう
ショートパスタ・・・150g
フライパンにバターを入れて火にかけ、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ベーコンを加え、炒め合わせる。
①にコーン缶（粒状・うらごしタイプともに）を加え、牛乳も加えて3分ほど煮て、パルメザンチーズを加え混ぜる。
パスタを表示どおりゆでて②に入れて混ぜ、塩、黒こしょうで味を調える。
マルちゃん正麺 醤油味
生麺うまいまま製法による、なめらかでコシのある中太麺に、香味野菜の風味が利いた醤油味スープ。
マルちゃん正麺 醤油味
かんたんレシピ
豆乳入りでマイルドな味わい！うまみたっぷりちゃんぽん風正麺
【材料（1人分）】
マルちゃん正麺 醤油味 ‥‥1袋
シーフードミックス（冷凍） ‥‥80g
白菜 ‥‥1枚
にんじん‥‥20g
コーン(水煮)‥‥小さじ2
水‥‥300ml
無調整豆乳‥‥200ml
粗びき黒こしょう‥‥適宜
【作り方】
1)シーフードミックスは解凍し、しっかりと水けを切る。白菜は芯と葉の部分に分け、芯はひと口大のそぎ切り、葉はざく切りにする。にんじんは短冊切りにする。
2)鍋に水を注いで沸かし、沸騰したらマルちゃん正麺 醤油味の麺を加える。麺を軽くほぐし、1を加えて3分ほど煮る。
3）一旦火を止めてスープと無調整豆乳を加える。再び加熱して、スープが温まったらコーン(水煮)を加えて器に盛り付ける。お好みで粗びき黒こしょうをふる。 ※無調整豆乳は加熱しすぎると表面に膜ができたり、成分が凝固してもろもろになることがあるので、火加減に気を付けてください。
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