2021年10月号掲載

(4人分)
もやし・・・1袋
鶏ミンチ 200g
玉ねぎ(すりおろし)・・・ 大さじ2
A しょうゆ・・・小さじ2
酒・・・大さじ1
こしょう・・・少々
サラダ油


ボウルに鶏ミンチ、玉ねぎ、Aの調味料を入れて、粘りが出るまで混ぜる。
①にもやしを加えて混ぜる。
フライパンにサラダ油を薄くひき、②を入れてフライパンいっぱいに広げ、軽く押さえる。
中火にかけて、中火で焼き色がつくまで、5分ほど焼き、裏返してふたをして、さらに4~5分ほど蒸し焼きにする。
8等分に切り、器に盛る。


ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g(1人前)
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ


レンチン モッチーズカレー
【材料(1人分)】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち(4等分に切る) ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ(500W)で4分30秒加熱する。


















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