豆腐と帆立のレンジ蒸し
旨みたっぷりのメインのおかずが超簡単！
2021年8月号掲載
（2人分）
絹ごし豆腐・・・1丁（300g）
帆立貝柱（水煮缶）・・・1缶（70g）
Aおろししょうが・・・小さじ1
麺つゆ（2倍濃縮）・・・大さじ1.5
ごま油・・・小さじ1
青ねぎ・・・少々
豆腐は軽く水気を切り、耐熱容器に入れて、大きめにくずす。
ボウルに帆立貝柱を缶汁ごと入れて身をほぐし、Ａを混ぜる。
①の豆腐に②をのせ、ラップをふわっとかけて、電子レンジ（600W）で3分30秒加熱する。
青ねぎを小口切りにして散らす。
雪印メグミルクおいしい牛乳
「おいしさＷ技術」※で生乳の本来のおいしさを実現
※低温脱気製法、赤い遮光パッケージ
雪印メグミルクおいしい牛乳
かんたんレシピ
振るだけ簡単！牛乳シャーベット
【材料（2人分）】
雪印メグミルクおいしい牛乳 200ml
砂糖 大さじ3
塩 大さじ2
氷 適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
【作り方】
1)大きめのポリ袋に氷を半分入れて、塩を入れて揉みながら軽く混ぜる。
※氷の量は使用するポリ袋の大きさに合わせて調整してください。
2)牛乳、砂糖をジッパー付きの袋に入れて空気を抜きながらしっかりジッパーをしめる。
3)2）を1）に入れ、残りの氷を上にのせ、氷がこぼれないようにゴムなどでくちを縛る。
タオル等を巻き、5分程度シャカシャカ振る。
4)牛乳がかたまったら、器に盛る。
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