
(2個分)
りんご(紅玉)・・・ 2個
砂糖・・・ 小さじ2
バター(食塩不使用)・・・ 20g
シナモンパウダー・・・ 小さじ1
シロップ
(砂糖100g+水1カップ)
◆チーズクリーム
クリームチーズ・・・ 50g
砂糖・・・ 10g
ローズマリー適量


芯抜き器またはナイフでりんごの芯を取り除く(貫通しないように注意)。
シナモン、砂糖、バターの順にくり抜いた穴の中に詰める。
耐熱の容器にシロップの材料を入れて混ぜ、そこに1のりんごを入れる。15分おきにシロップをりんごにかけながら、160℃のオーブンで60分焼く。
チーズクリームの材料をボウルに入れてハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜ、絞り袋に入れる。
③の粗熱が取れたら、④をくり抜いた穴に絞り、ローズマリーを飾る。


雪印メグミルクおいしい牛乳
「おいしさW技術」※で生乳の本来のおいしさを実現
※低温脱気製法、赤い遮光パッケージ
雪印メグミルクおいしい牛乳
かんたんレシピ


振るだけ簡単!牛乳シャーベット
【材料(2人分)】
雪印メグミルクおいしい牛乳 200ml
砂糖 大さじ3
塩 大さじ2
氷 適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
【作り方】
1)大きめのポリ袋に氷を半分入れて、塩を入れて揉みながら軽く混ぜる。
※氷の量は使用するポリ袋の大きさに合わせて調整してください。
2)牛乳、砂糖をジッパー付きの袋に入れて空気を抜きながらしっかりジッパーをしめる。
3)2)を1)に入れ、残りの氷を上にのせ、氷がこぼれないようにゴムなどでくちを縛る。
タオル等を巻き、5分程度シャカシャカ振る。
4)牛乳がかたまったら、器に盛る。
















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