コープステーションTOP > クッキングノートレシピ検索 > 丸ごと焼きりんご

2025.1.10 更新

Cooking Note クッキングノート

丸ごと焼きりんご

シナモン&ナツメグが香る、スパイシーな味わい!

丸ごと焼きりんご

2021年3月号掲載

Check

田畑珠美

田畑珠美さん

丸ごと焼きりんご
エネルギー250kcal/1/2個分
食塩相当量0.1g/1/2個分
調理時間80分
  • デザート・おやつ

(2個分)

りんご(紅玉)・・・ 2個
砂糖・・・ 小さじ2
バター(食塩不使用)・・・ 20g
シナモンパウダー・・・ 小さじ1
シロップ
(砂糖100g+水1カップ)
◆チーズクリーム
 クリームチーズ・・・ 50g
 砂糖・・・ 10g
 ローズマリー適量

芯抜き器またはナイフでりんごの芯を取り除く(貫通しないように注意)。

シナモン、砂糖、バターの順にくり抜いた穴の中に詰める。

耐熱の容器にシロップの材料を入れて混ぜ、そこに1のりんごを入れる。15分おきにシロップをりんごにかけながら、160℃のオーブンで60分焼く。

チーズクリームの材料をボウルに入れてハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜ、絞り袋に入れる。

③の粗熱が取れたら、④をくり抜いた穴に絞り、ローズマリーを飾る。

おすすめ商品

ほんだし

香り、コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、“香り高く一番おいしい”和風だしの素です

ほんだし
かんたんレシピ

だし香る釜玉パスタ

【材料(1人分)】
スパゲッティ 100g
半熟卵・温玉 1個
「ほんだし」 小さじ1
小ねぎの小口切り 1本分

【作り方】
1)スパゲッティは表示時間通りゆで、ザルに上げて水気をきる。
2)器に盛り、「ほんだし」をかける。中央に温玉をのせ、小ねぎを散らす。

もっとたくさんのレシピをご紹介中!

コープステーションのご注文はこちら

定期購読する

もっとたくさんのレシピをご紹介!コープステーションのお求めはこちら!

定期購読する

クッキングノートレシピ検索

フリーワード検索

料理研究家の一覧を見る

毎日の献立に コープ Cooking Recipe

たべる、たいせつ

広告に関するお問い合わせ・お申し込みはこちら