(4人分)
大根・・・300g
豚バラ薄切り肉・・・200g
ミックスビーンズ(缶詰)・・・100g
(大豆の水煮でもよい)
ごま油・・・大さじ1
だし・・・ 1.5カップ
A 酒・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ1
大根は皮をむき、厚さ7㎜の輪切りにする。豚肉は5㎝に切る。
鍋にごま油を入れて熱し、大根、豚肉を炒める。
②にだしを加えて煮立ったら、アクを取りながら弱火で5分ぐらい煮る。Aとミックスビーンズを加えて15分ぐらい煮る。

ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ
めんつゆと、白だしの良い所どりの、だしのうま味・甘みのきいたこれまでにない洋食にも合う濃縮つゆ。
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ
かんたんレシピ

レンジでじゅわっと出汁煮浸し
【材料】
もやし、トマト、ピーマン、パプリカ…適量
ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ…適量
【作り方】
1)もやしは洗ってザルに上げておく。
2)トマト、ピーマン、パプリカは食べやすい大きさに切る。
3)耐熱容器にSTEP1、STEP2を並べ、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をまわしかけラップをかける。
4)電子レンジ600Wで5~6分程度加熱する。