
(5人分)
ティーバッグ・・・ 3袋
牛乳・・・250g
グラニュー糖・・・45g
しょうがの絞り汁・・・小さじ1
生クリーム・・・ 50g
粉ゼラチン・・・小さじ3
飾り用生クリーム・・・ 50g
水、ミントの葉


粉ゼラチンは大さじ3の水でふやかしておく。
鍋に水80gとティーバッグを入れて火にかけ、へらで押さえながら濃く煮出す。
牛乳とグラニュー糖、①の粉ゼラチンも加えて煮溶かし、沸騰直前で火を止める。しょうがと生クリームを加えて混ぜ合わせる。
ざるでこして、粗熱を取り、器に流し入れて冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。
飾り用の生クリームを泡立ててのせ、ミントの葉を添える。


ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g(1人前)
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ


レンチン モッチーズカレー
【材料(1人分)】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち(4等分に切る) ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ(500W)で4分30秒加熱する。


















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