ソシソン
バレンタインの贈り物にぴったり！
2019年2月号掲載
（4人分）
バター（食塩不使用）...50g
マシュマロ...60g
チョコレート（あれば製菓用）...85g
※製菓用でない場合は、軽く刻む
ローストして刻んだくるみ、
オレンジピール、クランベリー
など好みのナッツやドライ
フルーツを合わせて 100g
粉砂糖
鍋にバターを入れて温め、マシュマロを加えて煮溶かす。溶けたら火から下ろし、チョコレートも加えて混ぜる。
ナッツやドライフルーツを加えて混ぜ、ラップを敷いたバットに流し入れて常温で冷ます（約1時間）。
②を4等分し、ラップを使いながら8㎝長さの棒状に丸め、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら表面に粉砂糖をふる。食べるときに、好みの厚さにスライスする。
パリッとスリット 1kg
国内産水稲もち米１００％使用。スリット入りでキレイに焼け、手で割れる便利な切り餅です。１切れ約５０ｇ。
パリッとスリット 1kg
かんたんレシピ
餅入り味噌汁
【材料（2人分）】
サトウの切り餅パリッとスリット 2個
だし汁 400ｍｌ
みそ 大さじ1と2/3
豆腐 1/4丁
乾燥わかめ 2ｇ
【作り方】
1)豆腐はさいの目に切り、わかめは水で戻しておく。
2)鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら豆腐とわかめを入れる。
3)味噌を少しずつ溶き入れ、沸騰直前で火を止める。
4)餅はオーブントースターで焼き、器に盛った味噌汁に入れて食べる。
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