ホワイトチョコクランチ
ドライフルーツやマシュマロがたっぷり！ リッチなチョコをバレンタインに。
2016年2月号掲載
（1.5cm角×12個分）
ホワイトチョコレート...100ｇ
マシュマロ...10ｇ
コーンフレーク...20ｇ
ドライマンゴー...15ｇ
ドライクランベリー...10ｇ
マシュマロは1cm角に切り、ドライフルーツは小さく刻み、コーンフレークは手で粗く砕いておく。
ホワイトチョコレートを細かく刻んで、2/3量をボウルに入れて湯煎で溶かす。溶けたら湯煎から外し、残りのホワイトチョコレートを加えて余熱で溶かす。
2に1を加えてざっくりと混ぜ合わせ、高さが1.5cmくらいになる容器にクッキングシートを敷いて流し入れる。すき間ができないように表面を平らにするb。冷蔵庫で冷やし、固まったら1.5cm角に切る。
ラカントS顆粒
煮物などのお料理やお菓子作りに。 コーヒー・紅茶に。いろんな用途に大活躍する顆粒タイプ。
ラカントS顆粒
かんたんレシピ
低糖質ホットサングリア
【材料（2杯分）】
赤ワイン・・・400ml
ラカントS（顆粒またはシロップ）・・・40g
りんご・・・1/4個
オレンジ・・・1/2個
シナモンスティック・・・1本
【下準備】
りんごとオレンジはさっと濡らし、粗塩で皮の表面を磨く（塩磨き）
【作り方】
1)オレンジは縦半分に切り、りんごとともに7～8mm厚さに切る。
2)小鍋に赤ワイン、ラカントS、1、シナモンスティックを入れて火にかける。
3）ひと煮立ちしたら火を止め、グラスに注ぐ。
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