2019年2月号掲載

(4人分)
ぶり(さしみ用)...300g
A白ねぎ...3本
だし...カップ
酒...大さじ1.5
みりん...大さじ1.5
しょうゆ...大さじ1.5
青ねぎ、練り辛子


ぶりは7~8㎜の厚さに切る。白ねぎは長さ3㎝に切る。
白ねぎはフライパンで焼き、表面に焼き色をつける。
鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、白ねぎ、ぶりを入れ、さっと魚に火が通る程度に煮る。青ねぎ、練り辛子を添える。※フライパンなど浅い鍋や、小鍋で煮る。


ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g(1人前)
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ


レンチン モッチーズカレー
【材料(1人分)】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち(4等分に切る) ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ(500W)で4分30秒加熱する。

















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