鶏団子の汁ビーフン
鶏団子には帆立缶を加え、ふわふわで旨みたっぷり。
（2人分）
ビーフン...100ｇ
A鶏ミンチ...100ｇ
帆立缶（汁ごと）...70ｇ
かたくり粉...小さじ2
塩、こしょう少々
B鶏ガラ顆粒スープ...大さじ1
酒...大さじ1
うす口しょうゆ...小さじ1
紫玉ねぎ
（アーリーレッド）...1/4個
ししとう...2本
塩、こしょう、油
ビーフンは表示どおりに戻し、ざるに上げて水洗いして、水気を切る。
Aをよく混ぜ合わせる。
鍋に水３カップとBを入れて火にかけ、煮立ったら、2を一口大にスプーンですくって落とす。アクを取りながら火を通す。
紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。ししとうは、切り目を縦に入れて、フライパンに少量の油をひいて焼く。
3に1を入れてひと煮立ちしたら、塩、こしょうで味を調え、器に盛り、4をのせる。
ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g（1人前）
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ
レンチン モッチーズカレー
【材料（1人分）】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち（4等分に切る） ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ（500W）で4分30秒加熱する。
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