2016年3月号掲載
(4人分)
ほうれん草...250g
鶏ミンチ...150g
A
塩...小さじ1/4
こしょう...少々
かたくり粉...大さじ1/2
酒...大さじ1/2
おろしニンニク...小さじ1/4
水溶きかたくり粉
かたくり粉...大さじ1
水...大さじ2
塩、こしょう
ほうれん草はゆで、冷水に取って冷ます。水気を絞り、細かく刻む。
鶏ミンチとAをよく練り混ぜる。
鍋に水3.5カップを煮立て、2を団子状に丸めて入れ、火が通るまで煮る。
3に1を加え、塩、こしょう少々で味を調える。水溶きかたくり粉でとろみをつける。

ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g(1人前)
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ

レンチン モッチーズカレー
【材料(1人分)】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち(4等分に切る) ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ(500W)で4分30秒加熱する。