アボツナ冷製パスタ
（2人分）
スパゲッティ（1.4mm）...160ｇ
アボカド（熟したもの）...1個
レモン汁...大さじ1
バジルの葉...10枚
ツナ缶（小）...1缶（70ｇ）
オリーブオイル、塩、こしょう
飾り用...バジル、レタス、レモン
アボカドは縦半分に切り、種を取る。果肉をスプーンなどで取り、ボウルに入れ、レモン汁を加えてフォークでつぶす。
バジルの葉をみじん切りにする。1のボウルに、ツナ（汁ごと）とバジルを加え、よく混ぜる。塩、こしょうで味を調える。
鍋に2ℓの湯を沸かし、塩大さじ1を入れ、スパゲッティを加える。表示時間より1分ほど長めにゆで、ざるに上げ、冷水で冷やし、しっかり水気を切る。
3を2に入れてオリーブオイル大さじ1を全体に回し入れ、よく混ぜ合わせる。
器に盛り、バジル、レタス、レモンを添える。
かどやの太白ごま油
良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。
かどやの太白ごま油
かんたんレシピ
絶品！ ふわとろチーズオムレツ
【材料（2人分）】
ハーフベーコン 2枚
ピザ用チーズ 30g
卵 3個
【A】砂糖 小さじ1
【A】顆粒コンソメスープの素、かどやの太白ごま油 各小さじ1/2
【A】片栗粉 小さじ1/4
かどやの太白ごま油 小さじ2
ベビーリーフ、ミニトマト 各適宜
【作り方】
1)ハーフベーコンは細切りにし、ピザ用チーズを準備しておく。
2)ボウルに卵と【A】を加えて泡だて器でしっかりと混ぜる。
3)フライパンにかどやの太白ごま油を入れて、弱めの中火でしっかりと温める。
4) (3)に卵液を混ぜながら流し入れて、フライパンを少し浮かせて前後にゆすりつつ素早く細かく混ぜる。
半熟状になったら片側に(1)のハーフベーコンとチーズをのせる。
5)ヘラを使って奥側にパタッと包むようにたたみ、形を整える。
6)裏返して、とじ目を軽く温める。
7) (6)を器に盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。
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