いろいろおかずパン
2018年5月号掲載
（各4個分）
Aホットケーキミックス...200g
ヨーグルト...30g
卵...50g
きび砂糖...小さじ1
塩...小さじ1/3
ウインナ...4本
グリーンアスパラ...2本
コーン（缶）...大さじ2
たらこ...20g
溶けるチーズ...適量
Aの材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにしてラップにはさみ、20×16cmの長方形にのばす。2×20cmの棒状に8本カットし、そのうち4本は丸めておく。
棒状の生地をウインナにくるくると巻きつける。丸めた生地は、直径約5cmの丸形にのばして、ゆでて半分に切ったグリーンアスパラ、コーン、たらこを彩りよくのせ、チーズを散らす。
180℃のオーブンで約15分焼く。
※イーストの入っていない生地なので、冷めるとかたくなります。その場合、電子レンジで軽く温めると食べやすくなります。
ラカントS顆粒
煮物などのお料理やお菓子作りに。 コーヒー・紅茶に。いろんな用途に大活躍する顆粒タイプ。
ラカントS顆粒
かんたんレシピ
低糖質ホットサングリア
【材料（2杯分）】
赤ワイン・・・400ml
ラカントS（顆粒またはシロップ）・・・40g
りんご・・・1/4個
オレンジ・・・1/2個
シナモンスティック・・・1本
【下準備】
りんごとオレンジはさっと濡らし、粗塩で皮の表面を磨く（塩磨き）
【作り方】
1)オレンジは縦半分に切り、りんごとともに7～8mm厚さに切る。
2)小鍋に赤ワイン、ラカントS、1、シナモンスティックを入れて火にかける。
3）ひと煮立ちしたら火を止め、グラスに注ぐ。
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