えびといかのトースト揚げ
2018年4月号掲載
（12個／4人分）
むきえび...150ｇ
いか...50ｇ
玉ねぎ...1/4個（50ｇ）
木の芽...20～24枚
A溶き卵...1/2個分
かたくり粉...大さじ1/2
塩...小さじ1/4
こしょう...少々
食パン（サンドイッチ用）...3枚
揚げ油...適量
えび、いかを包丁でたたいて、すり身にする。玉ねぎはみじん切りにする。
木の芽は飾り用を除いて、粗みじん切りにする。
ボウルに1とAを入れて粘りが出るまで混ぜ、2を加え、ざっくり合わせる。
食パンを4等分に切り、3を塗り、飾り用の木の芽をのせる。具を下にして170℃の油に入れて揚げる。途中、箸でひっくり返しながら、色よく揚げる。
「クノール」
たんぱく質がしっかり摂れるスープ
カラダづくりに重要なたんぱく質やカルシウムなどの栄養成分をいつもの食事から、おいしく手軽に摂取できるスープです。
「クノール」
たんぱく質がしっかり摂れるスープ
かんたんレシピ
コーンクリームパスタ
【材料（1人分）】
・スパゲッティ（乾燥）100g
・ほうれん草 40g
・「クノール」たんぱく質がしっかり摂れるスープ コーンクリーム 1袋
・しょうゆ 小さじ2
・水 150ml
・塩・こしょう お好みで
【作り方】
1)マカロニ・スパゲッティ、ほうれんそうを茹でる。
2)湯きりしたマカロニ・スパゲッティとほうれんそうをフライパンにいれ、
「クノール」たんぱく質がしっかり摂れるスープをふりかけて混ぜる。
3)2)へ水を少量ずつ加えて「クノール」たんぱく質がしっかり摂れるスープを溶かし、
クリームパスタに仕上げる。
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