焼き肉丼
ひとつのフライパンで材料を炒めて、ごはんにのせるだけ。
（4人分）
牛薄切り肉...200ｇ
じゃがいも...1個
玉ねぎ...1個
ピーマン...2個
青ねぎ...2本
A［だし・しょうゆ・酒・みりん各大さじ1.5］
ごはん...600ｇ
甘酢しょうが...適量
サラダ油、塩、こしょう
牛肉は4cm長さに切る。じゃがいもは３mm角の細切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは縦に細切りにする。青ねぎは3cm長さに切る。
フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、じゃがいもを炒めて取り出す。そこにサラダ油大さじ１を足して玉ねぎとピーマンを炒め、塩・こしょう各少々ふり、取り出す。
2のフライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、牛肉を炒める。色が変わったらAを加え、炒め合わせる。肉を寄せて、青ねぎを入れてさっと煮汁をからめる。
温かいごはんを器に盛り、2、3をのせ、甘酢しょうがを添える。
ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g（1人前）
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ
レンチン モッチーズカレー
【材料（1人分）】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち（4等分に切る） ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ（500W）で4分30秒加熱する。
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