2015年5月号掲載
(4人分)
グレープフルーツ...3個
パイナップル...150g
はちみつ...40g
バジルの葉...4枚
はちみつ...小さじ2
グレープフルーツ2個は、横に半分に切り(器にする)、スプーンで果肉を取り出し、残った皮は取り除く。残りの1つは、半分に切らずに果肉を取り出しておく。取り出したときに出る果汁(薄皮も絞る)は、鍋に入れておく。
1のグレープフルーツの果肉と一口大に切ったパイナップルをフライパンに入れ、軽く焦げ目がつくまで焼く(a)。
1の果汁の入った鍋にはちみつ(40g)を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、2のフルーツと刻んだバジルの葉を入れて混ぜ合わせる(b)。
グレープフルーツの器に均等に入れ、はちみつ(小さじ2)を回しかけ、トースターで8分焼く。

ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g(1人前)
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ

レンチン モッチーズカレー
【材料(1人分)】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち(4等分に切る) ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ(500W)で4分30秒加熱する。