スムージー2種
残ったホエーで、もう1品。
栄養満点のスムージーが、おすすめ。
栄養満点のスムージーが、おすすめ。
2015年1月号掲載
（各4杯分）
★みかんのスムージー
冷凍みかん...3個
（皮をむいてから冷凍したもの）
ホエー...100ｇ
しょうが...1かけ（5ｇ）
にんじん...30ｇ
はちみつ...20ｇ
レモン汁...小さじ1
★小松菜のスムージー
小松菜...3束（70ｇ）
サラダ菜...5枚
ホエー...150ｇ
バナナ...1本
りんご...1/2個
はちみつ...20ｇ
レモン汁...小さじ1
ヨーグルトケーキで余ったホエー、または、手順1を参考に、再度、水切りヨーグルトとホエーをつくる。
各スムージーの材料を適当な大きさに切り、ホエーとともにミキサーにかける。
みかんとしょうがが入った、さらっとした飲み心地。 ★みかんのスムージー
バナナの甘さで、小松菜が苦手な人でも、飲みやすい。 ★小松菜のスムージー
豚しゃぶ野菜鍋つゆ かつお
だし」がしっかり効いているから、つけダレ要らずでそのまま豚肉と一緒に野菜をたっぷり食べられる鍋つゆです。
豚しゃぶ野菜鍋つゆ かつお
かんたんレシピ
大根たっぷり！雪見しゃぶしゃぶ
【材料（4人前）】
豚肉しゃぶしゃぶ用…400g
大根…1/2本
絹ごし豆腐…1丁
水菜…1束
しいたけ…4枚
にんじん…1/2本
豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお…1袋
【作り方】
1)大根はすりおろす。
2)豆腐はひと口大に切り、水菜はざく切りにする。しいたけは薄切り、にんじんはせん切りにする。
3)鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」、①の大根おろしを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、②の野菜をしゃぶしゃぶして火を通す。
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