2014年7月号掲載

(4人分)
粉寒天…小さじ1
砂糖…80g
インスタントコーヒー…大さじ2
アイスコーヒー…適量
バニラアイス…大さじ4
粒あん(缶詰)…120g
さくらんぼ(缶詰)…4個
ミントの葉


水250cc、粉寒天、砂糖を鍋に入れて沸騰させる(a)。
寒天が溶けたら火を止め、インスタントコーヒーを入れて混ぜる。こしてバットなどに入れて冷やし固め、適当な大きさに切る(b)。
器に2の寒天を入れ、濃いめにいれたアイスコーヒーを注ぎ、粒あん、バニラアイス、さくらんぼ、ミントの葉を飾る。

(a)寒天は溶けにくいので、沸騰してから数分、煮立てる。

(b)食感が残るよう、少し大きめにカットする。


ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g(1人前)
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ


レンチン モッチーズカレー
【材料(1人分)】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち(4等分に切る) ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ(500W)で4分30秒加熱する。


















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