フルーツピッツァ
カリカリに仕上げた、薄焼きピッツァ。
甘いフルーツに、チーズの塩気がアクセント！
甘いフルーツに、チーズの塩気がアクセント！
2014年5月号掲載
（直径15cm4枚分）
強力粉…100ｇ
ベーキングパウダー…小さじ1/2
砂糖…大さじ1
牛乳…60cc
サラダ油…大さじ1
ピッツァ用チーズ…50ｇ
いちご…1パック
ブルーベリー…1パック（120ｇ）
塩、はちみつ
強力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるい、ボウルに入れる。牛乳とはちみつ小さじ1を合わせて電子レンジで温めて加え、サラダ油、砂糖、塩ひとつまみも加えてゴ厶べらでしっかりと混ぜる。
まとまったら手で軽くこねてラップに包み、10分休ませる。
生地を4等分して麺棒で直径15cmくらいにまるくのばす（a）。
フッ素樹脂加工のフライパンにのせて焼き、焼き色がついたら裏返し、チーズをのせ、チーズが溶けたら半分に切ったいちご、ブルーベリーをのせ、ふたをして約5分焼く。同じように残りの生地も焼く。
好みではちみつをかけて仕上げる。
（a)できるだけ薄くのばすほうが、カリッとしておいしい。
ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g（1人前）
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ
レンチン モッチーズカレー
【材料（1人分）】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち（4等分に切る） ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ（500W）で4分30秒加熱する。
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