2011年3月号掲載
(4人分)
姫りんご…4個
レモン…1/8個
グラニュー糖…30g
卵…2個
卵黄…1個分
牛乳…1カップ
グラニュー糖…70g
レーズンパン(6枚切り)…1枚
くるみ…20g
バニラエッセンス、シナモン、バター
型にバターを塗っておく。レーズンパンは一口大に切る。
半分に切って種を取り除いたりんご、レモン、グラニュー糖(30g)、水(1/4カップ)を耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで3分加熱する。
ボウルに卵、卵黄、グラニュー糖(70g)を入れてすり混ぜ、人肌に温めた牛乳を加えて混ぜる。バニラエッセンスを加え、こす。
型にレーズンパン、2のりんごを並べ、3の液を型の八分目くらいまで流し入れる(a)。
くるみを粗く砕いて散らし、シナモンをふる。
200℃のオーブンで約25分、焼き色がつくまで焼く。
(a)パンにもしっかり染みるように、液をかける。

ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g(1人前)
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ

レンチン モッチーズカレー
【材料(1人分)】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち(4等分に切る) ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ(500W)で4分30秒加熱する。