低カロリーの通勤べんとう
グリルで蒸し焼きにして、
おいしくカロリーダウン！
おいしくカロリーダウン！
2015年月3月号掲載
良質のたんぱく質とビタミンをたっぷりと。
きのこは数種類使うことで、味わいアップ！
鶏ささみときのこの味噌焼き
95kcal
●材料
鶏ささみ…３本
まいたけ…40g
しめじ…40g
プチトマト…2個
大葉…3枚
味噌…大さじ1
Ａ 砂糖…小さじ1/3
みりん…小さじ1
塩 酒 サラダ油
鶏ささみ…３本
まいたけ…40g
しめじ…40g
プチトマト…2個
大葉…3枚
味噌…大さじ1
Ａ 砂糖…小さじ1/3
みりん…小さじ1
塩 酒 サラダ油
- ささみは、すじを取ってそぎ切りにし、塩（少々）と酒（大さじ1/2）をふって下味をつける。
- まいたけとしめじは、石づきを取って食べやすくほぐす。
- アルミホイルにサラダ油を薄く塗ってささみをのせ、きのこはそのままのせて、魚焼きグリルで5分焼く。
- ボウルにＡの調味料を合わせ、３のささみときのこを和える。再びアルミホイルに包んで魚焼きグリルで3分焼く。詰めるときに、プチトマトと大葉を添える。
しゃきしゃき感を楽しみながら、たっぷり食べたい！
豆もやしの塩昆布和え
34kcal
●材料
豆もやし…160g
塩昆布（細切り）…1つまみ
豆もやし…160g
塩昆布（細切り）…1つまみ
- 豆もやしをアルミホイルで包み、グリルで5分焼く。
- 少し冷めたら、水気を軽く絞り、塩昆布と和えて味をなじませる。
蒸し焼きの野菜のおいしさを再確認！
味よし、歯ざわりよし、栄養もキープ。
ほうれん草と桜えびの蒸し焼き
26kcal
●材料
ほうれん草…160g
干し桜えび…大さじ１
うす口しょうゆ…小さじ１
ほうれん草…160g
干し桜えび…大さじ１
うす口しょうゆ…小さじ１
- ほうれん草は4㎝に切ってホイルにのせ、干し桜えびを散らして包む。
- 魚焼きグリルに入れて、5分焼き、うす口しょうゆをたらす。
※材料は2人分、カロリーは1人分で表示しています。
雪印メグミルクおいしい牛乳
「おいしさＷ技術」※で生乳の本来のおいしさを実現
※低温脱気製法、赤い遮光パッケージ
雪印メグミルクおいしい牛乳
かんたんレシピ
振るだけ簡単！牛乳シャーベット
【材料（2人分）】
雪印メグミルクおいしい牛乳 200ml
砂糖 大さじ3
塩 大さじ2
氷 適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
【作り方】
1)大きめのポリ袋に氷を半分入れて、塩を入れて揉みながら軽く混ぜる。
※氷の量は使用するポリ袋の大きさに合わせて調整してください。
2)牛乳、砂糖をジッパー付きの袋に入れて空気を抜きながらしっかりジッパーをしめる。
3)2）を1）に入れ、残りの氷を上にのせ、氷がこぼれないようにゴムなどでくちを縛る。
タオル等を巻き、5分程度シャカシャカ振る。
4)牛乳がかたまったら、器に盛る。
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