ヘルシーカツの、おべんとう。
メタボ対策のおべんとう
2009年7月号掲載
油で揚げなくても、サクサク！
豚肉のヘルシーカツ
207kcal
- かぼちゃ（100g）は種を除き、皮のかたい部分を落として、電子レンジで2分加熱してやわらかくし、4等分する。
- 豚薄切りもも肉（4枚）を広げ、低脂肪スライスチーズ（2枚）を半分に切ってのせ、1を置いて手前から巻く。
- 軽く塩こしょう（各少々）をふり、表面にマスタード（大さじ2）を塗り、溶き卵（1/2個）、パン粉（適量）をまぶしつけ、オリーブオイル（小さじ2）をたらしてトースターで10分くらい焼く。
自然の甘みを生かして。
ノンオイルの焼き野菜
20Kcal
- グリーンアスパラ（1本）は根元のかたい部分の皮をむき、4つに切る。長芋（2cm）は皮をむき、5mmの半月に切る。エリンギ（1/2本）は手でさいておく。
- フッ素樹脂加工のフライパンを火にかけ、1の野菜とミニトマト（4個）を弱火でじっくり焼き、仕上げにしょうゆ（少々）を回しかける。
熱湯をかけるひと手間で、
味がなじみやすく。
セロリの浅漬け
9Kcal
- セロリ（1/2本）は筋を取り、大きめの一口大に斜め切りにする。ざるに並べ、熱湯を回しかけて水気をしっかり切る。
- 保存袋に1を入れ、梅干し（1個）の果肉をたたいたもの、酢（小さじ1）を加えて味をなじませる。
ごはんはしっかり食べたいお父さんに！
こんにゃくごはん
189ｋcal
- 米と一緒に炊飯器で炊いて使う、こんにゃく精粉を使った米粒状の商品や、「こんにゃく米」と呼ばれる粒状のこんにゃくなどが市販されている。摂取カロリーが20～30％ダウンできて、満腹感が得られるダイエットの味方。1人分150ｇに、刻んだ大葉（適量）を添える。
※材料は2人分、カロリーは1人分で表示しています。
雪印メグミルクおいしい牛乳
「おいしさＷ技術」※で生乳の本来のおいしさを実現
※低温脱気製法、赤い遮光パッケージ
雪印メグミルクおいしい牛乳
かんたんレシピ
振るだけ簡単！牛乳シャーベット
【材料（2人分）】
雪印メグミルクおいしい牛乳 200ml
砂糖 大さじ3
塩 大さじ2
氷 適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
【作り方】
1)大きめのポリ袋に氷を半分入れて、塩を入れて揉みながら軽く混ぜる。
※氷の量は使用するポリ袋の大きさに合わせて調整してください。
2)牛乳、砂糖をジッパー付きの袋に入れて空気を抜きながらしっかりジッパーをしめる。
3)2）を1）に入れ、残りの氷を上にのせ、氷がこぼれないようにゴムなどでくちを縛る。
タオル等を巻き、5分程度シャカシャカ振る。
4)牛乳がかたまったら、器に盛る。
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