さっぱり味のソースをからめて、
ワンランクアップのおかずに。

鶏の唐揚げレモンソース

138kcal

• 冷凍の鶏の唐揚げ（6個）は表示通りに電子レンジで解凍しておく。
• フライパンに、レモン汁（1/2個分）、酢（大さじ2）、砂糖（大さじ1）、塩（小さじ1/2）、湯50ccで溶いたチキンスープの素（小さじ1）を入れて火にかけ、沸騰してきたら冷凍のブロッコリー（20g）と唐揚げを加える。
• かたくり粉（大さじ1）を同量の水で溶いて加え、手早く混ぜてとろみをつける。

干しえびの旨みとカラフルな野菜を、
優しい味にまとめて。

ミックスベジタブルのお焼き

200kcal

• ホットケーキミックス（40g）、塩（少々）、溶き卵（1/2個分）、水50ccを入れてよく混ぜる。
• ミックスベジタブル（100g）、ちりめんじゃこ（30g）、紅しょうが（20g）を加えてさっくり混ぜる。
• フライパンを熱してサラダ油（小さじ1）をひき、2をスプーンですくってまるく広げ、弱火で両面がきつね色になるまでじっくり焼く。

冷凍かぼちゃをひと工夫！

かぼちゃとウインナの スパイシー煮

142kcal

• 冷凍のかぼちゃ（50g）は、凍ったまま一口大に切る。玉ねぎ（1/4個）はせん切りにする。ウインナ（2本）は食べやすい大きさに切る。
• 鍋に、だし（1カップ）、酒（大さじ1）、みりん（大さじ2）、しょうゆ（大さじ1）、カレー粉（小さじ1）を入れて火にかける。煮立ったら、かぼちゃ、玉ねぎ、ウインナを加え、弱火で汁気がなくなるまで煮る。

材料

鯖缶（200g） しょうがのみじん切り（大さじ1） 酒（大さじ3） しょうゆ（大さじ3）