ロールサンドの、おべんとう。
苦手な野菜も、楽しくなる、
おいしくなる工夫で。
おいしくなる工夫で。
2009年10月号掲載
ソーセージやバナナをくるくる巻いて
かんたんロールサンド
194kcal
- サンドイッチ用パン（2枚）を麺棒で少し押さえてから半分に切る（具を巻きやすくするため）。
- 1の半量にバター（適量）を塗り、ウインナソーセージ（2本）を1本ずつのせて端から巻き、巻き終わりに溶き卵（少々）を塗って留める。
- 1の残り半量にチョコレートソース（適量）を塗り、バナナ（1/2本）を棒状に切ってのせ、2と同じように巻く。
- 2と3をオーブントースターに入れてこんがり焼く。
お鍋で一緒にゆでて緑のパスタに
ブロッコリーとハムのペンネ
127kcal
- 鍋にペンネ（20g）、小房に分けたブロッコリー（20g）、水（100cc）を入れて火にかける。
- ペンネがやわらかくなったら、ブロッコリーを木べらで細かくつぶし、生クリーム（大さじ2）、刻んだロースハム（1枚分）を加え、塩・こしょう（各少々）で味を調える。
ちっちゃなおがずキュートに変身。
うずら卵うさぎ
xxkcal
- ※ゆでたうずら卵に野菜の耳をつけたうさぎを添えました。
※材料は2人分、カロリーは1人分で表示しています。
AJINOMOTO EurOlive（ユーロリーブ）
あっさりとしたキャノーラ油と豊かな風味のエクストラバージンオリーブオイルをブレンドしました。
AJINOMOTO EurOlive（ユーロリーブ）
かんたんレシピ
きのこのアヒージョ
【材料（2人分）】
しめじ 1パック（100g)
まいたけ 1/3パック（30g）
エリンギ 1/3パック（30g）
マッシュルーム 2個（30g）
にんにく（みじん切り）大さじ1（10g）
赤唐がらし（種を除く）1本
塩 小さじ1/2
「AJINOMOTO Eurolive®（ユーロリーブ）」または｢AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン｣ カップ1/2
万能ねぎ（小口切り） 適量
【作り方】
1.しめじ、まいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切る。
2.フライパンに①、マッシュルーム、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO Eurolive®（ユーロリーブ）」または｢AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン｣を入れ、中火で煮る。
3.皿に盛り、万能ねぎを散らす。
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