ロールサンドの、おべんとう。
苦手な野菜も、楽しくなる、
おいしくなる工夫で。
おいしくなる工夫で。
2009年10月号掲載
ソーセージやバナナをくるくる巻いて
かんたんロールサンド
194kcal
- サンドイッチ用パン（2枚）を麺棒で少し押さえてから半分に切る（具を巻きやすくするため）。
- 1の半量にバター（適量）を塗り、ウインナソーセージ（2本）を1本ずつのせて端から巻き、巻き終わりに溶き卵（少々）を塗って留める。
- 1の残り半量にチョコレートソース（適量）を塗り、バナナ（1/2本）を棒状に切ってのせ、2と同じように巻く。
- 2と3をオーブントースターに入れてこんがり焼く。
お鍋で一緒にゆでて緑のパスタに
ブロッコリーとハムのペンネ
127kcal
- 鍋にペンネ（20g）、小房に分けたブロッコリー（20g）、水（100cc）を入れて火にかける。
- ペンネがやわらかくなったら、ブロッコリーを木べらで細かくつぶし、生クリーム（大さじ2）、刻んだロースハム（1枚分）を加え、塩・こしょう（各少々）で味を調える。
ちっちゃなおがずキュートに変身。
うずら卵うさぎ
xxkcal
- ※ゆでたうずら卵に野菜の耳をつけたうさぎを添えました。
※材料は2人分、カロリーは1人分で表示しています。
京風割烹 白だし
香り高い鰹と昆布の合わせだしに、コクのあるうま味のうさめ節（うるめ節、さば節、めじか節）と、京都の料亭で使われるまぐろ削り節を合わせ、上品でまろやかな味わいに仕上げました。
京風割烹 白だし
かんたんレシピ
春キャベツの和風スープ
【材料（2人分）】
春キャベツ 100g
にんじん 1/4本(40g)
豚薄切り肉 50g
京風割烹 白だし 大さじ3
水 350ml
粗びき黒こしょう 適宜
青ねぎ 適宜
【作り方】
1)キャベツと豚肉は一口大に切り、にんじんは短冊切りにする。青ねぎは小口切りにする。
2)鍋に京風割烹 白だし、水、キャベツ、にんじんを入れ、ふたをして火にかける。5～10分煮て豚肉を加える。
3)火が通ったら器に盛って青ねぎを散らし、粗びき黒こしょうをふる。
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