コープステーションTOP > おべんとうレシピ検索 > 鶏ごぼうごはんの、おべんとう。

2025.10.10 更新

おべんとうレシピ

鶏ごぼうごはんの、おべんとう。

ランチジャーの、おべんとう。
印刷

鶏ごぼうごはんの、おべんとう。

2007年02月号掲載

Check

エネルギー 835kcal/1人分

料理制作者: 友兼由子さん

材料とつくりかた

ブロッコリーとプチトマトの しょうゆマヨ焼き

オーブントースターを使って、もう1品!

ブロッコリーとプチトマトの しょうゆマヨ焼き

  • ブロッコリー(20g)は小房に分けて、ラップで包み、電子レンジで1分加熱する。
  • マヨネーズ(大さじ1)としょうゆ(小さじ1/2)を混ぜ合わせる。
  • アルミカップに1のブロッコリーとプチトマト(2個)を半分に切って入れ、2をかけて、オーブントースターで約3分焼く。

たらこの卵焼き

海苔も一緒にくるくると…。

たらこの卵焼き

xxkcal

  • 卵(2個)をボウルに割りほぐし、たらこ(30g・皮から身をこそげ取る)とうす口しょうゆ(少々)を混ぜる。
  • フライパンに油をひき、1の卵液を薄く流し入れ、海苔(2枚)をのせて手前から巻く。これを数回繰り返して、食べやすい大きさに切り分ける。

鮭の柚子こしょう風味

味がピリッとしまり、柚子の香りがさわやか。

鮭の柚子こしょう風味

  • 生鮭1切れ)は、半分に切る。エリンギ(1/2本)は食べやすい大きさに手でさく。
  • フライパンに油をひき、生鮭の両面を焼く。火が通ったら、柚子こしょう(小さじ1/2)としょうゆ(大さじ1/2)を回しかけからめる。

鶏ごぼうごはん

食欲をそそる、ごぼうのいい香り!

鶏ごぼうごはん

  • 米(2合)はといで、ざるにあげておく。ごぼう(1/2本)は皮をタワシでこすりながら洗い、ささがきにして水にさらす。
  • 鶏もも肉(150g)と1のごぼうをボウルに入れ、みりん(大さじ2)、しょうゆ(大さじ2)で下味をつける。
  • 炊飯器に1の米と、うす口しょうゆ(大さじ1)とだし(合わせて360cc)を入れ、2を加えて炊く。

※材料は2人分、カロリーは1人分で表示しています。

おすすめ商品

ボンカレーゴールド 中辛

あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g(1人前)

ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ

レンチン モッチーズカレー

【材料(1人分)】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち(4等分に切る) ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2

【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ(500W)で4分30秒加熱する。

もっとたくさんのレシピをご紹介中!

コープステーションのご注文はこちら

定期購読する

もっとたくさんのレシピをご紹介!コープステーションのお求めはこちら!

定期購読する

クッキングノートレシピ検索

フリーワード検索

毎日の献立に コープ Cooking Recipe

たべる、たいせつ

広告に関するお問い合わせ・お申し込みはこちら