唐揚げ混ぜごはんの、おべんとう
野菜ともっと、仲よくなろう！
2008年9月号掲載
甘さと酸味がほどよくマッチ！
甘煮豆の サワークリーム添え
42Kcal
- 豆の甘煮（金時豆、うぐいす豆など大さじ2）をサワークリーム（大さじ１）で和える。ミニトマト（2個）を添える。
超簡単に旨味プラス！
昆布茶きゅうり
9Kcal
- きゅうり（1/2本）は乱切りにし、昆布茶（小さじ1/2）をまぶす。
大好物が、いっぱい！
唐揚げ混ぜごはん
464Kcal
- 鶏もも肉（1/2枚）を一口大に切り、塩・こしょう（各少々）を軽くふり、ニンニクのすりおろし・酒・しょうゆ・鶏ガラスープの素（各少々）で下味をつける。かたくり粉をまぶして170℃の油で揚げる。
- 卵（１個）を溶きほぐし、生クリーム・塩・こしょう（各少々）を加えてフライパンで手早く炒りつける。
- パプリカ（適量）、ウインナーソーセージ（2本）は小さく切り、ウインナーソーセージとグリンピース（冷凍・大さじ1）は熱湯でさっとゆでる。
- 1～3とをごはん（200ｇ）に混ぜ合わせる。
※材料は2人分、カロリーは1人分で表示しています。
ラカントS顆粒
煮物などのお料理やお菓子作りに。 コーヒー・紅茶に。いろんな用途に大活躍する顆粒タイプ。
ラカントS顆粒
かんたんレシピ
低糖質ホットサングリア
【材料（2杯分）】
赤ワイン・・・400ml
ラカントS（顆粒またはシロップ）・・・40g
りんご・・・1/4個
オレンジ・・・1/2個
シナモンスティック・・・1本
【下準備】
りんごとオレンジはさっと濡らし、粗塩で皮の表面を磨く（塩磨き）
【作り方】
1)オレンジは縦半分に切り、りんごとともに7～8mm厚さに切る。
2)小鍋に赤ワイン、ラカントS、1、シナモンスティックを入れて火にかける。
3）ひと煮立ちしたら火を止め、グラスに注ぐ。
レシピのトップへもどる
