ポークスティックグリルのおべんとう
らくらく通勤べんとう。
2007年8月号掲載
タバスコで、ピリッと刺激をプラス！
ポテトのピリ辛サラダ
97kcal
- じゃがいも（小3個・100g）は1cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで1分半加熱する。
- 5mm厚さに切ったソーセージ（3本）と、コーン（冷凍・大さじ１）を1に加え、さらに1分電子レンジで加熱する。
- オリーブオイル（小さじ１）、レモン汁（小さじ1）、塩（ひとつまみ）、こしょう（少々）、タバスコ（少々）を合わせ、2が熱いうちに混ぜ合わせる。仕上げにパセリのみじん切り（少々）をふる。あればライムの薄切りを添える。
厚揚げにもスープがしっかりしみて。
キャベツのカレースープ煮
53kcal
- キャベツは3cm角に切る。厚揚げ（60g）は半分の厚さに切り、5mm幅に切る。
- カレー粉（小さじ1/3）と固形スープの素（1/3個）を熱湯（大さじ3）で溶き、しょうゆ（小さじ1/2）を混ぜる。
- 耐熱容器に1と2を入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱し、いったん取り出して混ぜ合わせ、さらに1分加熱する。
野菜の旨みを丸ごと包んで。
夏野菜のポークスティック
261kcal
- なすとズッキーニ（各1/2本・縦半分に切る）はヘタを取り、さらに縦半分に切る。
- 1に豚もも薄切り肉（8枚）をらせん状に巻きつける。
- アルミホイルを敷いたオーブン皿に並べ、塩とこしょう（適量）ふり、オリーブオイル（大さじ1）をかける。ローズマリー（1枝）をのせてオーブントースターに入れ、途中で転がしながら約10分焼く。
※材料は2人分、カロリーは1人分で表示しています。
ヤマサ
ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ
だしのうま味も、ちょうどよい味付けも、これ１本で叶います！和風から洋風まで、料理に関するお悩みをぱぱっと解決！
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ
かんたんレシピ
冷やしトマトのオニオンベーコンドレッシングがけ
【材料（2人分）】
トマト 大1個
ブロックベーコン 60g
玉ねぎ 1/4個
レモン 小1/2個ほど
かいわれ 適量
オリーブオイル 大さじ2
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 大さじ2
こしょう 少々
粗挽き黒こしょう（仕上げ用） 適量
【作り方】
【作り方】
1)トマトは5mmほどの輪切りにし、皿に並べて冷蔵庫でよく冷やします。
2)玉ねぎはみじん切りにして水にしばらくさらし、ざるに上げます。さらにキッチンペーパーなどで水気をしっかりと絞ります。
3)ブロックベーコンは5mm角に切り、オリーブオイルとともにフライパンに入れ、弱めの中火でカリッとするまで加熱します。
4)小さめの容器にレモンを絞り（大さじ1ほどが目安）、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、STEP3（熱いオイルごとすべて）、こしょうを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
5)STEP1のトマトにSTEP4をかけ、かいわれを散らします。仕上げに粗挽き黒こしょうを全体にひき、残りのレモンの皮をおろし器ですりおろして散らします。
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