とんかつのおべんとう
朝はラクラク！
冷凍食品を活用した、
おべんとう。
冷凍食品を活用した、
おべんとう。
2008年1月号掲載
いきいきとした緑色が食欲アップ！
枝豆ごはん
327kcal
- 温かいごはん（360ｇ）にさやから出した冷凍枝豆（50ｇ）と、塩（ひとつまみ）を混ぜ合わせる。
まな板いらず、鍋いらずでラクラク！
グリーンアスパラのマスタード和え
32kcal
- 冷凍のグリーンアスパラ（50ｇ）は、熱湯にさっと通して水気を切っておく。
- マスタード（小さじ1/2）とマヨネーズ（小さじ1）、 しょうゆ（小さじ
1/4）を混ぜ合わせ、1のグリーンアスパラを和える。
和風だしと卵を衣にからませて。
とんかつの卵とじ
184kcal
- 冷凍とんかつ（4個）は、あらかじめ電子レンジで解凍しておく。
- フライパンにだし（50cc）を入れて火にかけ、みりん（小さじ1）、しょうゆ（小さじ1/2）を加える。
- 1のカツを加え、煮立ったら溶き卵（1個）を流し入れる。
- ゆでた絹さや（4枚）を添える。
※材料は2人分、カロリーは1人分で表示しています。
AJINOMOTO EurOlive（ユーロリーブ）
あっさりとしたキャノーラ油と豊かな風味のエクストラバージンオリーブオイルをブレンドしました。
AJINOMOTO EurOlive（ユーロリーブ）
かんたんレシピ
きのこのアヒージョ
【材料（2人分）】
しめじ 1パック（100g)
まいたけ 1/3パック（30g）
エリンギ 1/3パック（30g）
マッシュルーム 2個（30g）
にんにく（みじん切り）大さじ1（10g）
赤唐がらし（種を除く）1本
塩 小さじ1/2
「AJINOMOTO Eurolive®（ユーロリーブ）」または｢AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン｣ カップ1/2
万能ねぎ（小口切り） 適量
【作り方】
1.しめじ、まいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切る。
2.フライパンに①、マッシュルーム、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO Eurolive®（ユーロリーブ）」または｢AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン｣を入れ、中火で煮る。
3.皿に盛り、万能ねぎを散らす。
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