海苔巻きごはんべんとうサラダ巻き
巻きずし風、いなりずし風の、通勤べんとう
2008年3月号掲載
甘みが増した今が旬！
芽キャベツの梅肉和え
34kcal
- 芽キャベツ（8個）は芯の部分に十文字に切り込みを入れ、塩を加えた熱湯でゆで、半分に切る。
- 梅干し（大2個）を包丁で細かくたたき、みりん（小さじ1/2）でのばし、芽キャベツを和える。
かりっと香ばしく揚げて。
えびパン
189kcal
- むきえび（50g）を包丁で細かくたたく。
- ボウルに1を入れ、かたくり粉（小さじ1）、酒（小さじ1）、塩・こしょう（各少々）、しょうがのみじん切り（1かけ分）を加えて混ぜ合わせる。
- サンドイッチ用のパン（2枚）を4つに切り、片面に2を8等分にしてこんもりと塗り、溶き卵（1個分）にくぐらせて160℃の油で色よく揚げる。
サンドイッチをつくる気軽さで、
くるっと巻こう。
海苔巻きごはん-サラダ巻き
156kcal
- きゅうり（1/3本）を縦に4等分に切る。卵（1個）は薄焼きにして細切りにする。
- 巻きすに海苔（手巻きずし用2枚）を置き、ごはん（120g）を広げ、ちぎったレタス（1/2枚）、薄焼き卵、きゅうり、かにかま（2本）をのせて巻き、切り分ける。
サンドイッチをつくる気軽さで、くるっと巻こう。
海苔巻きごはん-ツナロール
125kcal
- 巻きすに海苔（手巻きずし用2枚）を置き、ごはん（120g）を広げ、大葉（2枚）とツナ缶（20g）をのせて巻き、切り分ける。
※材料は2人分、カロリーは1人分で表示しています。
かどやの太白ごま油
良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。
かどやの太白ごま油
かんたんレシピ
絶品！ ふわとろチーズオムレツ
【材料（2人分）】
ハーフベーコン 2枚
ピザ用チーズ 30g
卵 3個
【A】砂糖 小さじ1
【A】顆粒コンソメスープの素、かどやの太白ごま油 各小さじ1/2
【A】片栗粉 小さじ1/4
かどやの太白ごま油 小さじ2
ベビーリーフ、ミニトマト 各適宜
【作り方】
1)ハーフベーコンは細切りにし、ピザ用チーズを準備しておく。
2)ボウルに卵と【A】を加えて泡だて器でしっかりと混ぜる。
3)フライパンにかどやの太白ごま油を入れて、弱めの中火でしっかりと温める。
4) (3)に卵液を混ぜながら流し入れて、フライパンを少し浮かせて前後にゆすりつつ素早く細かく混ぜる。
半熟状になったら片側に(1)のハーフベーコンとチーズをのせる。
5)ヘラを使って奥側にパタッと包むようにたたみ、形を整える。
6)裏返して、とじ目を軽く温める。
7) (6)を器に盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。
レシピのトップへもどる
