おにぎりの、おべんとう。
苦手な野菜も、楽しくなる、
おいしくなる工夫で。
おいしくなる工夫で。
2009年10月号掲載
乾物を混ぜて、香ばしい焼き上がりに。
おにぎりのおせんべい風
210kcal
- ごはん（子ども茶碗2杯分）をボウルに入れて、ちりめんじゃこ（大さじ1）、かつおぶし（大さじ1）、白煎りごま（大さじ1）、しょうゆ（小さじ1）を加えてよく混ぜる。
- 6等分にして丸く握り、ラップにのせて手のひらで軽く押して小判形をつくり、海苔（3cm角×6枚）を貼る。
- フライパンにサラダ油（適量）を熱し、両面をこんがり焼く。
フルーツの甘みがカレーとぴったり。
りんごとじゃがいものカレー炒め
88kcal
- りんご（50g）とじゃがいも（50ｇ）は皮をむいて1ｃｍ角に切る。ベーコン（1枚）は5ｍｍ幅に切る。
- フライパンにオリーブオイル（適量）を入れて火にかけ、じゃがいも、りんご、ベーコンの順に入れて炒める。火が通ったら、塩・こしょう（各少々）、カレー粉（小さじ1/2）で味を調える。
※にんじんを星型で抜いて塩ゆでしたものとりんご、パセリを添えました。
切り口からキュートにのぞかせて。
スコッチブロッコリー
192kcal
- ボウルに豚挽き肉（80g）、玉ねぎのみじん切り（50g）、パン粉（大さじ1）、牛乳（小さじ2）、溶き卵（大さじ1）、塩・こしょう（少々）を入れてしっかりこねる。
- 1の種を4等分し、ブロッコリー（4房）を芯にして丸く包む。
- フライパンにオリーブオイル（適量）を入れて温め、2を並べて表面に焼き色をつけ、ふたをして蒸し焼きにして中まで火を通す。焼き上がったら半分に切る。
※材料は2人分、カロリーは1人分で表示しています。
雪印メグミルクおいしい牛乳
「おいしさＷ技術」※で生乳の本来のおいしさを実現
※低温脱気製法、赤い遮光パッケージ
雪印メグミルクおいしい牛乳
かんたんレシピ
振るだけ簡単！牛乳シャーベット
【材料（2人分）】
雪印メグミルクおいしい牛乳 200ml
砂糖 大さじ3
塩 大さじ2
氷 適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
【作り方】
1)大きめのポリ袋に氷を半分入れて、塩を入れて揉みながら軽く混ぜる。
※氷の量は使用するポリ袋の大きさに合わせて調整してください。
2)牛乳、砂糖をジッパー付きの袋に入れて空気を抜きながらしっかりジッパーをしめる。
3)2）を1）に入れ、残りの氷を上にのせ、氷がこぼれないようにゴムなどでくちを縛る。
タオル等を巻き、5分程度シャカシャカ振る。
4)牛乳がかたまったら、器に盛る。
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