2025年9月号掲載
((150㎖のカップ5個分))
牛乳 150㎖
メープルシロップ 50㎖
粉ゼラチン 6g
※水大さじ1でふやかしておく
生クリーム 320㎖
粒あん(市販) 100g
ラズベリー(冷凍でも可) 5粒
鍋に牛乳とメープルシロップを入れて沸騰直前まで温め、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
鍋底を氷水に当てて、粗熱を取る。
生クリームをボウルに入れ、②を裏ごしして加えて混ぜ、器に分け入れて冷蔵庫で冷やし固める。
粒あんとラズベリーを添える。

ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g(1人前)
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ

レンチン モッチーズカレー
【材料(1人分)】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち(4等分に切る) ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ(500W)で4分30秒加熱する。