2025年9月号掲載
(2人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
きゅうり 1/2本
レタス 2枚
大葉 4枚
A
納豆(ひき割り) 2パック(80g)
みょうが(小口切り) 1本
おろししょうが 小さじ1/2
青ねぎ(小口切り) 2本
うす口しょうゆ 大さじ1
ごま油(白) 小さじ1.5
酢 小さじ1.5
酒
鍋に湯を沸かし、酒少々を入れて、豚肉を1枚ずつ入れてさっとゆでる。ざるに上げ、冷ましておく。
きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。レタスは一口大にちぎる。大葉は8等分ぐらいにちぎり、きゅうり、レタスと合わせておく。
Aをよく混ぜ合わせる。
②を器に盛りつけ、①をのせ、③をかける。

ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g(1人前)
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ

レンチン モッチーズカレー
【材料(1人分)】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち(4等分に切る) ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ(500W)で4分30秒加熱する。