レモンと紅茶の生チョコレート
ほんのりレモンが香る、口溶けのいいさわやかな味わい。
2025年2月号掲載
（10個分）
バター（食塩不使用） 20g
生クリーム 40g
ホワイトチョコレート（製菓用） 100g
紅茶のティーバッグ 1袋
レモンの皮 1/2個分
粉糖 適量
バター、生クリームをボウルに入れて湯煎にかけて溶かす。
ホワイトチョコレートを粗く刻んで加え、ゴムべらで混ぜながら溶かす。
湯煎から外し、紅茶のティーバッグから茶葉を取り出して加え、レモンの皮も細かく刻んで加えて混ぜる。
ラップを敷いたバットなどに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
10等分に切り分け、手で丸めて粉糖をまぶす。
雪印メグミルクおいしい牛乳
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雪印メグミルクおいしい牛乳
かんたんレシピ
振るだけ簡単！牛乳シャーベット
【材料（2人分）】
雪印メグミルクおいしい牛乳 200ml
砂糖 大さじ3
塩 大さじ2
氷 適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
【作り方】
1)大きめのポリ袋に氷を半分入れて、塩を入れて揉みながら軽く混ぜる。
※氷の量は使用するポリ袋の大きさに合わせて調整してください。
2)牛乳、砂糖をジッパー付きの袋に入れて空気を抜きながらしっかりジッパーをしめる。
3)2）を1）に入れ、残りの氷を上にのせ、氷がこぼれないようにゴムなどでくちを縛る。
タオル等を巻き、5分程度シャカシャカ振る。
4)牛乳がかたまったら、器に盛る。
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