プデチゲ風キムチラーメン
具だくさんの韓国鍋で体がぽかぽか。
2024年12月号掲載
（2人分）
インスタントラーメン（麺のみ） 1玉
豚バラ薄切り肉（4㎝長さ） 100g
白菜キムチ 100g
玉ねぎ（薄切り） 1/4個分
しめじ（小房に分ける） 50g
ウインナソーセージ（半分に切る）
2本
ニラ（長さ3㎝に切る） 1/4束
溶けるスライスチーズ 2枚
A［コチュジャン大さじ1、酒大さじ1、おろしニンニク1かけ分、おろししょうが1かけ分、味噌大さじ1、水2.5カップ］
ごま油 大さじ1
鍋にごま油を熱し、豚肉とキムチを炒める。Ⓐを加え、ひと煮立ちさせる。
玉ねぎ、しめじ、ソーセージ、ラーメンを入れて煮込む。ラーメンがやわらかくなったら、火を止め、チーズとニラをのせる。
※１人分ずつ小鍋でつくってもよい（写真は１人分）
ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g（1人前）
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ
レンチン モッチーズカレー
【材料（1人分）】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち（4等分に切る） ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ（500W）で4分30秒加熱する。
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