2024年1月号掲載

(2人分)
ごはん・・150g
◆トッピング
サクサクきつね
[薄揚げ1枚]
ツナ海苔
[ツナ缶15g、海苔の佃煮10g]
炒り卵
[卵2個、砂糖小さじ1、塩少々]
焼き明太子
[明太子2本、大葉1枚]
梅かつお
[梅干し1個、かつおぶし2g]


[トッピングをつくる]
フライパンを中火にかけ、薄揚げを両面に焼き色がついてカリッとするまで焼く。1㎝角に切る。
ツナと海苔の佃煮を混ぜる。
大きめの耐熱容器に卵を溶きほぐし、砂糖、塩を加えて混ぜる。ラップをせずに、電子レンジ(600W)で1分加熱して混
ぜ、再度30秒加熱して、混ぜる。
明太子はオーブントースターで5分ほど焼き、大葉を添える。
梅干しは種を取り、包丁でたたいてペースト状にしてかつおぶしと混ぜる。
[おかゆをつくる]
鍋に水3カップとごはんを入れて軽くほぐし、中火で7~8分煮る。



ボンカレーゴールド 中辛
あめ色になるまで炒めたたまねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレーです。
内容量: 180g(1人前)
ボンカレーゴールド 中辛
かんたんレシピ


レンチン モッチーズカレー
【材料(1人分)】
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
もち(4等分に切る) ・・・ 2個
粉チーズ ・・・ 大さじ2
【作り方】
1)耐熱皿にボンカレー、もち、粉チーズを入れて、電子レンジ(500W)で4分30秒加熱する。
















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