2026年10月号掲載

彩りも味もバラエティー豊かに!
おにぎり3種〜じゃこ梅わかめおにぎり〜
89kcal
- 梅干しの果肉5gを叩き、ちりめんじゃこ大さじ1(5g)、市販のわかめのふりかけ大さじ1(4g)、すりごま小さじ1/2と混ぜ合わせる。
- 温かいごはん茶碗1杯分(160g)に混ぜる。3、4等分して握る。

彩りも味もバラエティー豊かに!
おにぎり3種〜しめじと枝豆のおにぎり〜
107kcal
- しめじ30gを細かく刻み、小鍋に入れて、酒小さじ2、しょうゆ大さじ1/2、みりん小さじ1を加える。
- ふたをして中火にかけ、しめじから水分が出てきたらふたを開けて軽く混ぜ、水気が飛ぶまで煮詰める。
- 温かいごはん茶碗1杯分(160g)に、②とゆでたむき枝豆20gを混ぜる。3、4等分して握る。

彩りも味もバラエティー豊かに!
おにぎり3種〜ツナねぎ入り炒り卵おにぎり〜
146kcal
- 卵1個に、塩小さじ1/5(1g)、ツナ缶(オイルタイプ)のツナ大さじ2(25g)、青ねぎ10gを加えて混ぜる。
- フライパンに油小さじ1を熱し、①を入れて炒り卵をつくる。
- 粗熱を取って、温かいごはん茶碗1杯分(160g)に混ぜる。3、4等分して握る。

はちみつを隠し味に!
スティックチキン
249kcal

A
酒…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
はちみつ…大さじ1/2(10g)
トマトケチャップ…小さじ1強(8g)
こしょう…少々
- 保存袋にAの調味料を入れて混ぜ、手羽中を入れ、20分以上漬ける。
※できれば前夜に仕込んで冷蔵庫に入れておくとよい。 - オーブントースターまたは200℃のオーブンで約10分焼く。焦げそうになったらアルミホイルをかける。

フルーツ

- ぶどう、柿、りんごなど季節の果物を食べやすく切って添える。

※材料は2人分、カロリーは1人分で表示しています。



ルイーザ(LUISA) 有機エキストラ
バージンオリーブオイル
『LUISA』は、私たち日清オイリオが、オリーブの一大生産地である南イタリア・プーリア州で出会った稀少な有機エキストラバージンオリーブオイルです。
ルイーザ(LUISA) 有機エキストラ
バージンオリーブオイル
かんたんレシピ


旬菜と豚肉のオリーブオイルしゃぶしゃぶ
【材料(2人分)】
(A)めんつゆ(3倍濃縮):100ml
(A)水:700ml
(A)にんにく:3片
ルイーザ(LUISA) 有機エキストラバージンオリーブオイル:大さじ3
大根:1/4本
人参:1/3本
えのき:1パック
水菜:1/2束
長葱:2本
豚しゃぶしゃぶ用肉:200g
【作り方】
【作り方】
1)鍋に(A)を入れ、煮立てる。
2)1にルイーザ有機EXVオリーブオイルを加える。
3)大根と人参はピーラーでリボン状にする。
4)えのきはほぐし、水菜は4cm長さに切り、長葱は斜め薄切りにする。
5)2の鍋でお好みの野菜や豚肉をしゃぶしゃぶして食べる。
【ワンポイント】
召し上がる時に「追いルイーザ有機EXVオリーブオイル」もおススメです。













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