簡単でおいしい白和えモンステラカフェさんからの投稿です
2008年6月26日
★本日は組合員のみなさまから、個配やめーむについてこんなお声をいただきました！★
クリーミィな白和えが大好きです。
自分で豆腐から作ることもありますが、平日の仕事帰りに作るときは、市販の白和えベースを使います。
お気に入りは、コープこうべの個配で購入している、堂本食品さんの「白あえベース」。
既に人参やしいたけ、こんにゃくなどが入っているので、あと1品、緑のものを加えるだけで完成します。
共働きの我が家では、帰宅してからすぐに夕飯の準備をしなければならないので、そんな忙しいときのもう1品として大活躍してくれています。
おすすめの組み合わせは、茹でたほうれん草や小松菜、アスパラ、ブロッコリー、いんげんなど。
さらに、我が家では隠し味（？）として、柿を刻んだものを加えています。彩りも良く、甘さが加わって、まさか白和えに果物が入っているとは思えないほどです。
柿を大量に頂いたり購入して、熟しすぎてダメになる前に細かく刻んで冷凍しておきます。解凍しなくても、混ぜている間にほどよい食感になってきます。
1パックをいつも夫と二人でペロリと平らげてしまいます。
（以前は娘の離乳食にも使っていました。）
ちび怪獣と買い物f@@;奥平 美穂さんからの投稿です
2008年6月26日
★本日は組合員のみなさまから、個配やめーむについてこんなお声をいただきました！★
我が家には三歳の息子がいます。絵に書いたようなやんちゃ坊主で買い物に行くとお菓子コーナーで、あれもこれもと駄々をこねて寝そべりかえり買物に行くたびにトホホ、、、。
そこで以前から利用していた個配でほとんどの買い物をするようにするとそんなストレスからも開放されました。
手数料は掛かるものの毎回300円もする玩具付きおやつ（おやつ付き玩具）を
買うよりはよほど経済的！？
もうすぐ仕事復帰！子育て奮闘中の二児の母うめきち０１１０さんからの投稿です
2008年6月26日
★本日は組合員のみなさまから、個配やめーむについてこんなお声をいただきました！★
二人目を出産してからこはいに出会いました。
子供を連れての買い物は本当に大変！とくに牛乳やサラダ油などの重いものや、トイレットペーパーなどの大きいものと子供を抱っこするともうふらふら。
しかも雨が降った日には自分は雨でビショビショになりながら子供と荷物を車から降ろすことに。
そんなときこはいでは玄関まで荷物を運んでくださるので本当に助かります。子供が寝ていたら抱っこしたまま対応できます。
仕事復帰したら玄関先での取引になりますが重い物や大きいものはぜひ頼みたいと思います。
コープこうべの個人宅配＝こはい、「めーむ」をいつもご利用いただいているeふれんず会員様から寄せられた“こはいや「めーむ」を使った、より便利で、より楽しい暮らし”のさまざまな１コマをご紹介しています。
こはいをまだ使っていない方はもちろん、こはいを始めて間もない方、こはいをずっと続けている方にも、こはいや「めーむ」のまだまだ知らない魅力をお届けできれば…と思っています。
このブログは、こはい、「めーむ」ご利用のみなさまからの“生の声”が主役です！こはいや「めーむ」にまつわるテーマを随時ブログ上でご案内しますので、どんどん声をお寄せくださいね。
家族は夫と猫1匹。神戸生まれの神戸育ち、学校も就職先も結婚後の住まいもずっと神戸とその周辺です。わが家から徒歩圏内に「コープデイズ芦屋」と「コープ浜芦屋」の２軒のコープがあり、今も昔も冷蔵庫の中身や日用品はコープで買ったものばかり…。
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