2008年04月29日
GWに手作りおやつはいかが？人気ケーキ屋さんのレシピ本
【本コーナー】からのおすすめ
神戸の小さなケーキ屋さんティータイムのレシピ ＜お菓子・パン＞
上田 悦子
子供たちのためのお菓子作りが原点のシンプルスイーツ４５品。お菓子の街、神戸で、地元の人に愛されている小さなケーキ屋さんＴＥＡ ＴＩＭＥは、お菓子研究家、上田悦子さんのお店。最先端のおしゃれなケーキが並んでいるわけではありませんが、どこかほっとする味わいが評判です。この間ずっと変わらぬ人気を保っている、家族のために作り続けたお菓子が原点のベストレシピを一挙公開。
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