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投稿フォーム

◎ごはんメニューの投稿方法
  1. 撮影いただきましたメニューの画像のサイズを調整してください。
  2. ブログのトップページ右上の『投稿フォーム』ボタンを押し、「本文」にコメントを記入してください。
    ※「タイトル」には何も記入しないでください。
  3. 『投稿フォーム』の「画像のアップロード」欄にある「参照」ボタンを押し、添付する画像ファイルを選択し、「確認」ボタンを押してください。
  4. 次に表示される画面で内容を最終確認後、「投稿」ボタンを押し、『投稿ありがとうございました。』のメッセージが表示されましたら、投稿完了です。
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窓になんか当たる音で目が覚めたら、外は真っ白。あられが降ってました。西の空は真っ黒い雲に覆われてますが、東の空は青空です。寒いです。

今朝は《白菜と肉団子の中華風クリーム煮》と《プルコギ風》と二品とも“風”です。簡単に作ってしまいました。

白菜の方は「白菜があれば簡単に出来る」と宣伝されているお惣菜補助食品の手を借りました。 

プルコギ風は、肉を漬け込まないで、直接ガーリックとオイスターソースで味付け。

ともにまがい物だけど、まあ、美味しいからいいですよね。

うちは基本的には玄米食(姉が作ってます)、なんですが、先日《魚沼産の最高ランク》のお米をいただいたので、食べています。

美味しいですね、なんと言っても冷めてももっちりと美味しい。
炊き上がりもキラキラしててとっても綺麗。

    土鍋で炊いたら…、

       もっといいお水を使ったら…、

どんなに美味しいかと思うとちょっともったいないです。だって今使ってる炊飯器は、もう、20余年使っているフツーの保温機能しかないもの。
多機能のものはいらないけど、もう少し高温で炊いたほうがいいでしょね、きっと。
最近の炊飯器は喋りすぎてうるさいそうですが(笑)

壊れるまで頑張れ! 炊飯器。

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