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◎ごはんメニューの投稿方法
  1. 撮影いただきましたメニューの画像のサイズを調整してください。
  2. ブログのトップページ右上の『投稿フォーム』ボタンを押し、「本文」にコメントを記入してください。
    ※「タイトル」には何も記入しないでください。
  3. 『投稿フォーム』の「画像のアップロード」欄にある「参照」ボタンを押し、添付する画像ファイルを選択し、「確認」ボタンを押してください。
  4. 次に表示される画面で内容を最終確認後、「投稿」ボタンを押し、『投稿ありがとうございました。』のメッセージが表示されましたら、投稿完了です。
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あけましておめでとうございます。

寒いですが、比較的穏やかなお正月でしたね。

テレビではニューイヤー駅伝。箱根駅伝と、駅伝三昧。

仕事で缶詰一週間。いえ、食べ物じゃなくて、仕事です。家から出るのは、ビール買いに行く時くらい(笑)

でも、お正月ですから朝食はやはり《お雑煮》ですね。

うちは《あわせ味噌で丸モチを煮込むタイプ》で、具は《雑煮大根と金時にんじん、三つ葉》といたってシンプル。本当は鶏肉も入れるのですが、買い忘れました。
だから、なんか、とってもあっさりした仕上がりです。

仕込んでおいた《数の子》と、頂き物の《黒豆》と《穴子入りかまぼこ》。
野菜がないけど、ヘルシーな感じ。

こんな食事が三日も続くのです。

粗食って感じですね。


今年が皆様にとって、良い一年になりますように。


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コメント みんなのメニューは?

合わせ味噌に丸もちですか、いいですねェ~。私は実家に居たころは(つまり独身の時)、同じく味噌仕立てで丸もち煮た物だったんですが、もともと澄まし汁が好きなタチでしたので、結婚してからは鶏でだしをとり うすくち醤油で味を調えたものにゆでた丸もち・金時人参・大根・三つ葉・毬ふ・鶏肉 等で雑煮を作っています。正月三が日あるのですから、いろんな味のお雑煮を楽しむのもいいかもしれませんヨ!

投稿者 こぶたぬきつね子 : 2008年01月22日 23:48