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6月4週「熟成やわらか清浄豚 ももかた（野菜炒め用）」
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コープこうべのオリジナル商品「Coop's」から毎週１商品をブログに掲載。その商品をご利用いただき、お気に入りの点や我が家での使い方など、とっておきのクチコミ情報をブログ上で“教えて”ください。これらのクチコミ情報の中から“お買い物の役に立った、参考になった！”イチオシのクチコミをみなさまに選んでいただき、選ばれた方と選んでいただいた方にコープ商品券（500円券）をプレゼントいたします。
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2008年06月25日
投稿者 コープこうべネット担当者
みなさまこんにちは。
今週の『Coop's教えて！クチコミ広場』のテーマ商品は、「コープス 熟成やわらか清浄豚 ももかた（野菜炒め用）」です。
さまざまな料理に使えて、コクのある味わいがおいしい豚肉。
お店でお買い得になっているときには、まとめてパックで買って、すぐに使わない分は小分けにして冷凍庫で保存、といった感じで経済的に利用されている方も多いのではないでしょうか。
でもこの“小分け”の作業って、意外と面倒ですよね。
今回ご紹介する「コープス 熟成やわらか清浄豚 ももかた（野菜炒め用）」は、その名のごとく“野菜炒め”など炒め物に使いやすいサイズにあらかじめカットしている、使い勝手の良い豚肉です。
さらに、もう１つの“使い勝手”の良さは、カットした豚肉が100グラム毎の個包装になっていること。
“小分け”して冷凍の手間要らずで、しかも調理したい分だけ解凍して使えるうれしい工夫がされています。
ところで、この“熟成やわらか清浄豚”というネーミングが何となく気になる、という方もいらっしゃるのではないでしょうか（そんなことないですか…？）。
「熟成やわらか清浄豚」は、かつての商品「鹿児島産さつま清浄豚肉」の飼育期間と加工方法を見直し、よりやわらかくおいしい豚肉をということで開発されました。
現在は鹿児島県のほか、宮崎県、愛媛県、大分県が主な産地となっています。
「熟成やわらか清浄豚」は特定病原菌を持たない豚を母体とし、衛生管理の行き届いた密閉型スノコ豚舎で180日間飼育し、さらに熟成工程を加えることで豚肉のうまみとやわらかな食感を引き出しています。
“熟成”することで“やわらか”くジューシーな味わいに仕上げた「熟成やわらか清浄豚」。
気になる臭みも少なくクセのない豚肉なので、素材の味を生かしたあっさり味の野菜炒めで、お肉そのもののジューシーさをぜひ味わってみてくださいね。
商品名：コープス 熟成やわらか清浄豚 ももかた（野菜炒め用）
購入方法：『めーむ』6月4週号
※ご注意※ご注文の承りのタイミングは、配達曜日ごとに異なります。ご注文は通常の『めーむ』と同様、前週の注文締切後より配達日翌日の13時までとなります。
さて、今回みなさまに“教えて”いただきたいクチコミ情報は…
『「熟成やわらか清浄豚 ももかた（野菜炒め用）」こんなふうにして食べてます！』
「熟成やわらか清浄豚 ももかた（野菜炒め用）」のファンの方はもちろん、このブログをきっかけにお試しいただいた方も、「熟成やわらか清浄豚 ももかた（野菜炒め用）」を食べてみたご感想などをどしどしお寄せください！
「熟成やわらか清浄豚 ももかた（野菜炒め用）」へのクチコミはこちらから！
なお、7月15日（火）までにクチコミ情報をご投稿いただいた方は、後日募集する『「熟成やわらか清浄豚 ももかた（野菜炒め用）」のイチオシクチコミ』当選者プレゼント（コープ商品券500円券）の対象となりますので、どうぞお見逃しなく！
※「実生ゆずたっぷりぽん酢」のイチオシクチコミ選考の応募は締め切りました。ご応募いただいたみなさま、どうもありがとうございました。
熟成やわらか清浄豚 ももかた（野菜炒め用）は、冷凍庫になくてはならない便利ものでよ～。なんといっても解凍は早いし、ぱらっとはなれてくれるのでいためているときにお団子状態・・・というのはありません。そして本当に豚肉特有の臭みがほとんどなく後味が甘いです。これからの季節、我が家ではそうめんチャンプルーの具として大活躍です。
ごま油で夏のお野菜を炒め、ゆがいたそーめんに卵やゴマ、鰹節なども入れて仕上げます。味付けは塩コショウであっさりと。お好みでお醤油少々。お肉がとっても柔らかいので本当にじんわりやさしい味になります☆☆☆ぜひぜひお試しください！！！
投稿者 ぱんぱん : 2008年06月22日 06:44
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