
コープこうべのオリジナル商品「Coop's」からピックアップした商品をブログに掲載。その商品をご利用いただき、お気に入りの点や我が家での使い方など、とっておきのクチコミ情報をブログ上で“教えて”ください。

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2007年11月14日
投稿者 コープこうべネット担当者
今回のテーマ商品は、「神戸ハイカラメロンパン」です。

某アニメのキャラクターとしても話題となり、最近では、ゆっぴちゃんの「メロンパンのうた『メロンパンにはメロンが入ってない♪』」でも話題になっている”メロンパン”。
ところでメロンパンといえば、みなさんはどんな形を思い浮かべますか?丸くて格子模様のものを思い浮かべた方も多いと思いますが、神戸では、オムライス型をしたメロンパンもメジャーな存在となっています。
ところで、あの独特の形は、何を表しているのでしょうか。
一説では、日本に古く渡来したというメロンの一種「マクワウリ」の楕円形を模したともいわれていますが、オムライス型のメロンパンのルーツは、実は約50年前、コープこうべの前身である神戸消費組合に入った1人の若いパン職人のひらめきにありました。
そのパン職人、後藤又右衛門さんが、何か変わったパンづくりについて思案していた頃、ふらりと訪れた三宮の道具屋で、当時流行していたオムライス用のキャップを見つけました。
「これをパンの形にしたら面白いのでは?」と思い立ち、さっそくキャップを数十個購入し、新しいパンの開発に取り掛かりました。
ところが、完成までには様々な問題がありました。
パン生地をキャップで型押しし、蒸し焼きする際の生地のキャップへの引っ付きや、焼いたときに生地がしぼんでしまうことなどについて、試行錯誤が繰り返されました。
そして、パン生地には丸型のメロンパンのようなビスケット生地を使わずに、油脂をやや多めに配合することでしっとりかつさっくりと焼き上げることに成功しました。また、工場の先輩からのアドバイスもあり、パン生地の中身にマーガリンを加えた白あんを入れ焼き上げることで、外は香ばしく、中はマーガリン入りの白あんがなめらかにとろける食感の、独特のメロンパンが完成しました。
「神戸ハイカラメロンパン」と名づけられたのは、2001年7月。
神戸で生まれた、ちょっと洒落た感じのパンにぴったりなネーミングもあいまって、現在でも、コープこうべで生産される菓子パンでは第1位の生産出荷量となっています。
お値段もリーズナブルで、大人も子どもも気軽に食べられる「神戸ハイカラメロンパン」。
そこには、誕生から約50年という歴史があったと思うと、なんだか感慨深いですね。
『神戸ハイカラメロンパンには白あんが入ってない♪』 (筆者:口づさむ・・・)

商品名:コープス 神戸ハイカラメロンパン
購入方法:『めーむ』11月2週号・各店舗
『「神戸ハイカラメロンパン」あなたやご家族のお気に入りのポイントは?』
「神戸ハイカラメロンパン」のファンという方はもちろん、このブログをきっかけにお試しいただいた方の声もどしどしお寄せください!
なお、プレゼントの対象となるクチコミ情報のご投稿期間は、
12月4日(火) までとなっております。
また本日より、コープこうべネット7周年記念の『ブログで7ポイントゲット!キャンペーン』がスタート!!
くわしくはこちらをご覧いただき、この機会にぜひご参加ください。
※「明石たこから揚げ」のイチオシクチコミ選考の応募は締め切りました。
ご応募いただいたみなさま、どうもありがとうございました。
神戸生まれ、神戸育ちの私にとって「メロンパン」と言えばこれ。
ひまわりのような形をした、上がクッキー生地のパンは「サンライス」と認識してきました。
ところが、神戸以外では「メロンパン」というのはサンライスのことだって気づいたのはいつだったでしょう・・・・・。
皆、なんでサンライスのことをメロンパンって言うの???
あれはあれでおいしいけど、コープのメロンパンは最高!!!!なのに???
との思いで暮らしてきました。
ま、ま、ままさか、コープのメロンパンが神戸の「メロンパン」の発祥だったなんて・・・・
とても誇らしげな気持ちです。
店舗で働いていてパンの担当をしている友達が
「メロンパンって安くってとってもおいしいっていうことで人気商品なの。お店で特売をすると400個以上売れるのよ」って話していまいた。
え~~~~????400個も~?とびっくり!
根強い人気のある商品なのですね。私も大好きですっ!
投稿者 めめにゃん : 2007年11月16日 10:35
昔大好きだったメロンパン。
最近どこにも売ってないよな~って思っていたらいつだったか忘れちゃったけれどコープの店頭にて発見!!
コープに行くたび買っています。
共同購入でも出ているとつい買いたくなってしまいます。
昔のメロンパンはこれ!!
今言われている皮がパリパリのメロンパンはサンライズ
いつの頃からかサンライズがメロンパンになってしまい本当のメロンパンがパン屋さんから消えてしまい。
しかも話をしてもわからない人までも・・
コープさんありがとう。
いいものはいつまでも変わらず作り続けてほしいです。
我が家は「神戸ハイカラメロンパン」の大ファンです。
投稿者 ゆうゆうまま : 2007年12月19日 20:28
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